Este establecimiento de ambiente íntimo está en la bonita playa de la isla de Holbox, a pocos pasos del centro del pueblo. El Palapas del Sol ofrece piscina y habitaciones con aire acondicionado y conexión WiFi gratuita. Las habitaciones del Del Sol están ubicadas en 6 cabañas de playa de tipo palapa, con tejado de palmeras. Todas cuentan con su propia terraza con hamacas e incluyen mosquiteras en cada ventana. Las habitaciones presentan una decoración de estilo mexicano y tienen suelo de baldosa, baño privado y zona de estar con soporte para iPod. Además, todas disponen de hamaca. También hay una piscina al aire libre situada en la zona de playa del Palapas del Sol, con vistas al Mar Caribe. El Del Sol sirve platos tradicionales elaborados con productos locales y ecológicos para el desayuno, el almuerzo y la cena.