El Blumen Hotel Boutique está situado en el centro de Canela, a una calle de la catedral de Pedra y a 7 km del centro de Gramado. Con encanto y exclusividad, el hotel ofrece recepción 24 horas, servicio de conserjería y WiFi gratuita en todas las instalaciones. Las habitaciones tienen una acogedora decoración contemporánea, sistema de calefacción, aire acondicionado, TV por cable, minibar, armario y hoja de 400 hilos. Algunos apartamentos tienen bañera. Blumen también tiene su propia fuente hidromineral y agua perfecta para beber y bañarse, además de otras prácticas sostenibles. Los huéspedes pueden disfrutar de un desayuno con platos gourmet a la carta incluido en la tarifa diaria. El uso del aparcamiento conlleva un suplemento de 25 reales al día. El aparcamiento debe reservarse con antelación.