En un antiguo molino de agua de 1770 que sirvió como fábrica, el Mercure Albi Bastides le fascinará con su porche y su fachada de ladrillo clasificado como monumento histórico. En su interior renovado, nuestro hotel en Albi cuenta con dos salas de reunión para seminarios. También dispone de un bar que propone vinos de Gaillac y cervezas locales, un restaurante con terraza con vistas panorámicas de la ciudad y un desayuno tipo bufé en el que saborear croquants de Cordes y otras especialidades locales.